Главная » Интернет-магазин » Все товары |
Все товары
Доступно позиций: 60 | Сортировка: Наименование · Цена · ↓ Дата добавления |
Стартовая культура "BessaSTART"
Стартовая культура "BessaSTART" самая быстроразвивающаяся из всех культур, основу которой составляют лактобактерии. Применяется для получения твердых ферментированных сыровяленых колбас 30 грамм на 100 кг мяса 850 р Срок годности: Хранить ...
750.00Руб |
Нитритная соль 1 кг
В интернет-магазине «Для Мяса» можно заказать нитритную соль в Донецке с доставкой почтовой службой. Эта пищевая добавка носит наименование Е250 и производится с использованием обычной либо морской соли с добавлением 0,5% нитрата натрия NaNO2.
100.00Руб |
Стартовая культура PоkelSTART (Пёкелстарт)
Стартовые культуры для сыровяленых колбас PrestoSTART (Престостарт) самая быстроразвивающаяся из всех культур, основу которой составляют лактобактерии. Применяется для получения твердых ферментированных сыровяленых колбас 30 грамм на 100 кг мяса 850 р ...
900.00Руб |
Шприц для набивки колбас горизонтальный
Купить шприц колбасный горизонтальный стоит как профессиональным поварам, так и домохозяйкам, которые готовят домашние колбасные изделия и хотят облегчить труд по набивке оболочек фаршем. Данная модель представляет собой горизонтально расположенный цил...
4900.00Руб |
Щепа для копчения Бук
Всегда в ассортименте щепа для копчения мясной и колбасной продукции. «Топливо» поделено на мелкие фракции, размером 8-12 мм, благодаря чему продуцируется густой, насыщенный ароматами дым. Предлагаем смеси и моносорта: фруктовый микс: яблон...
100.00Руб |
Шпагат для колбасы/мяса
Моток 20 м - 50 рублей. Процесс копчения колбасной, мясной продукции трудно представить без качественной веревки, которая с одной стороны обеспечивает фиксацию продукции на крюках, с другой, придает батону узнаваемый вид. Отметим, что шпагат для копчения
50.00Руб |
Сетка формовочная эластичная, 2 метра
Отрезки 2 метра - 50 рублей, 5 метров - 100 рублей. Расширяете линейку рулетами, но не знаете, как заставить изделие держать заданную форму? Решить задачу поможет сетка формовочная для колбас, выполненная из термостойкого материала. Оболочка имеет эластич
50.00Руб |
Целлюлозная пленка 3 м
Подыскиваете недорогую оболочку, способную пропускать дым и ароматы копчения? В таком случае ваш выбор – пленка целлюлозная, в рулонах шириной 480 мм. Материал переносит температуру в 100°С, что позволяет применять сырье для приготовления вар...
100.00Руб |
Коллагеновая пленка 1 метр (съедобная)
Мясники со стажем знают, что коллагеновая пленка на сегодняшний день является незаменимой оболочкой для рулетов и вялки кусков мяса. Прочная, эластичная, доступная – вот сильные стороны съедобной коллагеновой пленки.
150.00Руб |
Оболочка Ø 60 мм, отрезок 2 метра
2 метра - 100 рублей Оболочки FABIOS (производитель: фабрика «Фабиос», Польша) Нужна пищевая оболочка для колбасы, цена которой минимально отразится на себестоимости готового продукта? Обратите внимание на вариант из коллагена – нат...
200.00Руб |
Полиамидная оболочка — ESP 80 мм 5 метров
Какой материал способен обеспечить колбасе длительный срок хранения? Правильный ответ – полиамидная оболочка для колбасы, выполненная с применением слоя EvOH, который гарантирует умеренную циркуляцию газов, но при этом блокирует внешнее воздейств...
150.00Руб |
Оболочки для сырокопченых и сыровяленых колбас 35 мм, отрезок 5 м, FABIOS FGR
Польская компания Фабиос является ведущим европейским производителем белковых оболочек для мясной индустрии ЕС, Восточной Европы и Азии. Среди товаров бренда выделяется обертка двух серий: FGR (для сырого копчения и продолжительного хранения)
300.00Руб |