Всегда в ассортименте щепа для копчения мясной и колбасной продукции. «Топливо» поделено на мелкие фракции, размером 8-12 мм, благодаря чему продуцируется густой, насыщенный ароматами дым.
- Производитель: Донецк
- Артикул:
- Наличие: В наличии
- Единица: 1 кг
100.00Руб
Всегда в ассортименте щепа для копчения мясной и колбасной продукции. Щепа поделена на мелкие фракции, размером 8-12 мм, благодаря чему продуцируется густой, насыщенный ароматами дым. Предлагаем смеси и моносорта:
- бук. Самая доступная база для копчения;
- ольха. Оптимальный по стоимости и качеству вариант, часто используют для копчения рыбы
Если же вам необходимо сэкономить, но при этом не сильно «просесть» в качестве итогового продукта, остановите свой выбор на ольхе или буке.
Товар отпускается оптом и в розницу. Оптовые цены обсуждаются в индивидуальном порядке, и зависят от объема заказа. В остальных случаях щепа для копчения в розницу отпускается по ценам, указанным на сайте.
Сырье хранится в условиях с влажностью воздуха 45-60%. После получения товар готов к использованию по прямому назначению. Вам останется рассчитать объем щепы, засыпать в коптильню и запустить процесс.
Предлагаемая щепа для копчения мяса получился оценку «отлично» от ведущих мясокомбинатов Донецка.