Может кому понадобится .

Провел эксперимент - в качестве нагревательного элемента попробовал строительный фен вместо электрической печки.
Нагрев значительно быстрее ,если с печкой до первой рабочей температуры "обсушки" в 65 град нужен был час,то с феном получилось за 10 мин.

Фен купил на рынке самый простой 800 р .
Остался вопрос с последним этапом "варка" - ранее было просто, в жиросборник, который был над печкой наливал горячей воды,что создавало много пара.Теперь очень хорошая конвекция,но как добавить плотной влажности пока не решил.