Стартовые культуры для сыровяленых колбас PrestoSTART (Престостарт) самая быстроразвивающаяся из всех культур, основу которой составляют лактобактерии. Применяется для получения твердых ферментированных сыровяленых колбас 30 грамм на 100 кг мяса 850 р ...
- Производитель: Швейцария
- Артикул:
- Наличие: в наличии
- Единица: шт.
900.00Руб
Стартовая культура PоkelSTART (Пёкелстарт) применяется для контролируемого ускоренного созревания цельномышечных мясных изделий типа ветчин, балыков, прошуто, хамона
30 грамм на 50 кг мяса 650 р
Срок годности:
Хранить стартовые культуры для колбас PokelSTART (Пёкелстарт) в холодильнике при температуре +4...+5С - 6 месяцев, в морозильнике при температуре -20С - 24 месяца.
Действие повышенных температур в течение 5-15 суток при транспортировке или хранении не приводит к их преждевременной активации и потере свойств.
Хранить буду в морозилке (смотрите ниже условия хранения), поэтому нужно делать предзаказ - сегодня на завтра.
С этим товаром покупают
