Фиброузная оболочка

Для того, что-бы колбаса приобрела красивый внешний вид и не портилась при хранении, идеально подходит фиброузная оболочка для колбас, которую можно купить в нашем магазине с доставкой по Донецку. Такая оболочка представляет собой тонкую текстильную сетку, пропитанную целлюлозой. Благодаря своей структуре, фиброузная оболочка прекрасно сохраняет форму при наполнении, обладает необходимой прочностью для приготовления колбас различными способами. Еще одним преимуществом является то, что такая оболочка не имеет собственного вкуса и запаха. Поэтому, колбасные изделия не будут менять свои вкусовые качества при готовке и хранении. Также, фиброуз легко снимается с готовой колбаски, хорошо клипсуется и подходит для приготовления сыровяленых и сырокопчёных колбас.