Отрезки:
2 метра - 50 рублей
Предназначена для формовки и прессовки кусков мяса, приготовления мясных рулетов, копченостей, мясных деликатесов и вареных колбас.
Расширяете линейку рулетами, но не знаете, как заставить изделие держать заданную форму? Решить задачу поможет сетка формовочная для колбас, выполненная из термостойкого материала. Оболочка имеет эластичную структуру, благодаря чему увеличивается в пять-шесть раз по сравнению с первоначальными размерами. Переносит любую термическую нагрузку: копчение, варка, запекание. С её помощью вялят окорока, вырезки, рулеты.
Чем сетка для колбасных изделий купить которую предлагаем мы, отличается от товаров конкурентов? Главное достоинство – повышенная прочность при отличной эластичности. Эти качества достигаются за счет двойного машинного плетения и применения качественных полимерных волокон.
Интересно отметить, что сетка эластичная для мяса и колбас может также использоваться для приготовления рыбных блюд. Особенно это актуально при работе с «нежными» породами рыб.
Можно ли совмещать с другими оболочками? Да, безусловно! В качестве компаньонов часто выступают целлюлозные или коллагеновые обертки.
В процессе потребления продукта, «формовка» легко снимается. Обратим внимание, что сетка для колбасы купить которую предлагаем мы, отпускается в диаметре 125 мм.